Tiga perusahaan asal Macedonia untuk
pertama kalinya berhasil mengantongi sertikat halal. Ketiganya merupakan
perusahaan eksportir yang telah mengimplementasikan HACCP alias sistem
manajemen keamanaan untuk produk makanan.
Vigo-48, Pik Ko dan Makprogres
merupakan tiga perusahaan pertama dari Macedonia
yang menerima sertifikat halal dari lembaga sertifikasi halal asal Bosnia. Amir
Sakic selaku direktur dari Bosnian Agency of Halal Quality Certification
mengatakan, bahwa banyak perusahaan membutuhkan sertifikasi standar halal untuk
memasarkan produk-produk mereka ke negara-negara berpenduduk muslim.
"Perusahaan yang ada tidak
menyadari bahwa terdapat 5 juta konsumen muslim di wilayah kami yang dapat
menjadi target konsumen produk halal. Dimana produk yang dihasilkan juga
memiliki pangsa pasar di Eropa, sehingga boleh dibilang sekitar 20 juta
konsumen potensial dapat dijaring," ujar Sakic (27/12) di Skopje saat
penyerahan sertifikat halal.
Saat ini lembaga sertifikasi Bosnia tersebut
telah mengeluarkan sertifikat halal untuk 73 perusahaan di wilayah Balkan.
Beberapa diantaranya merupakan perusahaan milik Bosnia dan Kroasia. Dan belakangan Macedonia ikut
mendaftarkan perusahaannya untuk disertifikasi halal. Antusias ini diharapkan
dapat membuat lebih banyak lagi para produsen lokal di Balkan yang melakukan
sertifikasi halal.
Di Macedonia sendiri sebenarnya sudah ada
lembaga terkait yang mengeluarkan sertifikasi halal, yaitu Domestic Islamic
Religious Community (IVZ). Menurut pimpinan IVZ, Jakup Selimovski,
kebanyakan perusahaan di Macedonia
mengimplementasikan halal lebih secara sukarela.
Bagaimana menurut anda?
0 komentar:
Posting Komentar